因为过多的人要想自身操纵将来小宝宝的性別，因此就造成了许多 操纵胎儿性别的方法。饮食搭配操纵性別法便是最普遍的一种，应对这般简易的方法，大家禁不住要问，这种方法科学么?
人们生孕在性別的比例上是十分有效的，大部分总数相同。但有的人尝试摆脱这一自然法则，期待人为因素地挑选胎儿性别。因此许多人运用这类心理状态，生产制造了一个个伪科学的技术性或方法，“包怀男孩”的广告宣传、“帮您挑选胎儿性别”的宣传策划刚开始进到大家的视线，其诡异和荒诞的水平让人哭笑不得。
比如海外有一本书《婴儿性别选择》详细介绍说，在碱性自然环境中含Y染色体的男性精子较为活跃性，易优先选择授精而生男孩;相反，在酸性自然环境下含X性染色体的男性精子易优先选择授精而生女儿。许多人便心血来潮：即然更改ph酸碱度能够更改胎儿性别，那麼，根据饮食搭配不就能够轻轻松松完成生男孩女孩的心愿了没有?客观事实并不是这样。
最先，许多人光凭味儿来明确食材是酸性還是碱性，这自身便是一种错误观点。
事实上，食材是酸性還是碱性不可以靠吃起來味儿酸不麻来分辨。
科学的区划方法是：凡经消化代谢后以造成钾、钠、钙、镁等正离子主导的归属于碱性食材，而造成磷、氯、硫等阳离子主导的食材归属于酸性食材。比如一些味儿颇酸的水果，如青柠檬、柑桔、青枣等，进到*后经代谢会变为水和二氧化碳，后面一种经肺呼出来身体之外，剩余的正离子便占有优点，故仍属碱性食材。而吃起來并无怪味的肉、鱼、蛋类食品、米揉面，经*代谢后造成的阳离子较多，故归属于酸性食材。
