食材和食材中间都是有忌讳的，那孕妈妈如何吃茭白最好是，孕妈吃茭白必须留意什么事儿?
孕妇可以如何吃茭白：
1、茭白炒鸡蛋
提前准备好茭白和鸡蛋，葱末，白汤等;将茭白切条，鸡蛋打在碗里，用食用盐拌和;火灾将食用油烧开后放入叫茭白丝，翻炒两下后添加食用盐和白汤，当锅内汁已干时盛出，锅内再放食用油，烧开后放入鸡蛋翻炒后把茭白丝加进，翻炒一会就可以出锅。
作用：鸡蛋和茭白中的蛋白都很丰富多彩，易被身体消化吸收，二者一起炒，能够补充维生素，确保孕妇的营养要求，并且有催乳的作用。
2、茭白炒瘦肉
茭白和生猪肉清洗切薄皮，放入碗中添加白砂糖，生抽，米酒及其干木薯淀粉翻拌;大火烤热食用油，放入生姜片进行爆香，添加生猪肉炒过后盛起，随后锅内再给油和盐，添加茭白翻炒一会后，加小量水或大骨汤，炒过后添加小肉一起炒一会就能够出锅。
作用：生猪肉滋阴降火，带有一定量的蛋白和人体脂肪，对肌肤也罢，和茭白一起炒确保营养成分的平衡，营养搭配，确保怀孕期间母亲食材和营养成分的多元性。
孕妈吃茭白要留意哪些：
1、因为茭白带有较多的难可溶草酸钙，其优质蛋白质不易被身体所消化吸收，不适合勃起障碍、频繁遗精者、脾胃湿寒、肾脏疾病、尿道结石或尿中草酸盐类结晶体较多则、拉肚子者服用。
2、茭白寒性能发旧病，凡胃肠阴虚内热及疮疡溃烂者勿食。
3、不能与水豆腐、纯蜂蜜同食。
4、如产生茭白无良，是质量粗老的主要表现，不适合服用。
温馨提醒：茭白水份极高，若置放太久，会缺失鲜香，最好是即买既食。如要储存，能够拿纸包起来，再用保鲜袋包囊，放入电冰箱储存。
你了解孕妈吃茭白必须留意什么了没有。
